(서울=더데일리뉴스) 일본 식 문화가 관심을 모으면서 일식조리기능사 자격시험 응시자도 해를 거듭 할수록 늘어나는 추세이다.
한국산업인력공단 국가기술자격 통계연보에 따르면 취업을 준비하는 2, 30대 부터 인생 2막을 준비하는 5, 60대에 이르기까지 일식조리기능사 자격증을 따려는 이들의 경쟁이 매우 치열하다고 한다.
최근에는 노년층까지 가세하며 그야말로 '조리기능사'가 모든 세대의 관심 분야로 떠오르고 있다.
조리 분야 자격수험서를 초창기부터 꾸준히 출간해온 크로바출판사 측에 따르면 "chef 일식복어조리기능사 필기 & 실기(27,000원)"서적을 출간 했다고 밝혔다.
이번에 출간한 "chef 일식복어조리기능사 필기&실기" 도서는 조리 분야의 서적 발간이 증가하면서 크로바 출판사에서는 기존의 종이책에 일식조리기능사실기에 출제되는 28종과 복어조리기능사실기 1종 실기문제 강의영상를 무료로 제공해 경쟁력을 강화해 관심을 모으고 있다.
"chef 일식복어조리기능사필기&실기"는 이론서1권+일식복어조리기능사실기문제집으로 구성되어 있다.
"chef 일식복어조리기능사필기&실기“ 크로바 발행 488쪽 정가 : 27.000원
홍재희 기자
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