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치킨스토리, 소자본 치킨창업 절차 노하우 전수

2014.11.26 12:49:00

(서울=더데일리뉴스) 대한민국의 치킨창업 열풍 뒤에 가려진 소자본 치킨집 폐업점들의 어두운 모습을 생각해 보았는가?

은퇴한 직장인이나 주부들이 대부분 소자본 창업하면 치킨창업을 생각한다. 소자본으로 창업을 시작할 수 있고 특별한 기술이 없어도 누구나 쉽게 접근할 수 있으며, 남녀노소 누구나 좋아하는 치킨의 인기로 금방 성공할 수 있을 것 같다는 생각 때문이다.

치킨집 창업하는 사람들을 보면 대부분 너무 쉽게 창업을 생각하고 별다른 준비없이 막연히 차리면 되겠지하는 생각으로 차리게 된다.

그런데 막상 차리면 현실은 냉혹하다. 주변 여기저기 경쟁점들의 치열한 영업전쟁에서 아무런 준비없이 창업한 창업자들은 버티고 버티다 결국 몇 개월만에 폐업하게 된다.

이것이 현재 우리치킨창업 시장의 현 주소다.

치킨스토리 (대표 정경숙)는 다음과 같이 소자본 치킨창업 노하우에 대하여 이야기한다.

첫 번째, 치킨창업과 성격이 맞는 지 먼저 자기분석이 필요하다.

두 번째, 자신이 창업하려는 지역의 상권을 파악하고 타겟을 정한다.

세번째, 타겟에 맞는 메뉴개발과 타겟에 맞는 마케팅 전략을 세운다.

네번째, 다른 치킨집과는 다른 차별화된 내 점포만의 전략을 세운다.

다섯째, 전단지에만 의존하던 전통적인 영업방식에서 탈피하고 블로그, 카페, 모바일마케팅 등

sns를 적극 활용하라

치킨스토리(http://chicken-story.co.kr)는 치킨창업에 관한 다년간 축척된 노하우와 전문가들로 구성된 전문기업으로 소자본창업 절차 및 노하우에 대한 정보제공을 통해서 치킨창업을 하는 창업자들이 실패하지 않고 성공할 수 있도록 전문 멘토링을 하겠다는 포부를 밝혔다.

홍재희 기자

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