원료 농수산물로 제조한 천연 조미식품 생산업체 점검 결과 발표
2015.09.10 09:34:00
식품의약품안전처는 국립농산물품질관리원, 국립수산물품질관리원, 지방자치단체와 합동으로 지난 8월 13일부터 8월 27일까지 천연 조미식품 등의 제조·가공업체 58곳을 기획 감시한 결과「식품위생법」을 위반한 17곳을 적발하여 관할 지자체에 행정처분 의뢰하였다고 밝혔다.
※ 천연 조미식품: 표고버섯, 멸치 등 농‧수산물의 분말 100%로 표시된 제품(김가루, 고춧가루, 전분가루 등 조미료 형태가 아닌 경우 제외)
이번 단속은 천연 조미식품 시장이 성장함에 따라 이들 제품의 위생관리를 강화하기 위하여 실시하였으며 곰팡이에 오염되었거나 유통기한이 경과된 원료 사용 여부, 위생적 취급기준 위반 행위 등을 집중 점검하였다.
주요 위반 내용은 ▲원료수불부 및 생산작업일지 미작성(6곳) ▲ 자가품질검사 미실시(5곳) ▲위생적 취급 기준위반(2곳) ▲건강검진 미실시(2곳) ▲표시기준 위반 등(2곳) 이다.
이번에 적발된 주요 사례는 다음과 같다.
- 부산시 OO군 소재 OO업체는 2013년 1월부터 2015년 8월까지 3년 8개월 동안 멸치가루 등의 제품을 생산시 원료수불 관계서류를 작성‧보관하지 않았다.
- 충청북도 OO군 소재 OO업체는 양파분말 제품 제조에 직접 사용되는 분쇄기 내부를 청결하게 관리하지 않았으며 원료보관실 내부는 거미줄 등이 발견되었다.
식약처는 앞으로도 지자체와 협업을 강화하고 소비자 관심도가 높은 식품 등에 대하여 지속적으로 단속을 강화해 나가겠다고 밝혔다.
또한 소비자가 식품 관련 불법 행위를 목격할 경우 불량식품 신고전화 1399로 신고하여 줄 것을 당부하였다.
위반업체 세부내역
○ 17개소, 19건 위반사항
연번
업체명
소재지
위반내용
1
정우네맛있는
국물이야기
경남 사천시 문선 4길
원료수불부 및 생산일지 미작성
2
현재농원
경북 영주시 고현동
원료수불부 및 생산일지 미작성
3
㈜해오름바이오
부산 기장군 일광면 일광로
원료수불부 및 생산일지 미작성
4
부농식품
경북 문경시 영순면 왕태1길
생산일지 미작성
5
㈜에스엠팜
서울 영등포구 경인로82길
원료수불부 미작성
6
동우당제약(주)
식품사업부
경북 영천시 임고면 운주로
원료수불부 미작성
7
농업회사법인주식회사마스타식품
경기 의왕시 고산로
자가품질검사 미실시
8
뚝배기식품
경북 경산시 와촌면 불굴사길
자가품질검사 미실시
9
성진식품
경기 광주시 도척면 유정리
자가품질검사 미실시
10
정우식품
서울 동대문구 제기로
자가품질검사 미실시
11
장익는마을 영농조합법인
충북 단양군 대강면 도예로
자가품질검사 기록서 미보관
표시기준 위반
원료수불부 미작성
12
㈜청운유통
충북 진천군 진천읍 삼덕1길
위생적 취급기준 위반
13
화미제당(주)
인천 동구 방축로
위생적 취급기준 위반
14
초당농산
충남 금산군 금산읍 음지리
건강진단 미실시
15
㈜태평
충북 음성군 대소면 산내로
건강진단 미실시
16
맑은들주식회사
강원 홍천군 남면 홍성길
품목제조 허위보고
17
(유)천연담아
전북 전주시 덕진구 원장동길
표시기준 위반
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