부산광역시청 [더데일리뉴스] 부산시는 오는 27일 오후 4시 더파티 서면점에서 지역의 벤처성공기업과 창업기업의 동반성장을 위해 ‘제1회 창업기업 아이디어 사업화 네트워킹 Day‘를 개최한다고 밝혔다.

이번 네트워킹 대상 벤처성공기업으로 선정된 ㈜팜팩토리는 2012년도에 설립한 식자재 유통회사로, 선진 유통시스템을 바탕으로 양식, 한식, 일식, 중식 등 모든 외식 식자재를 대형 뷔페, 프랜차이즈 기업 등에게 제공하고 있으며, 특급호텔 출신 최고 전문팀을 통해 신메뉴 개발, CK상품(Central Kitchen) 조리를 끝냈거나 반조리를 끝낸 식품재료를 계열의 점포에 공급하기 위한 조리시설 및 외식관련 토털 컨설팅을 제공하고 있다. 현재 ㈜팜팩토리는 부산의 대표적인 뷔페식당인 더파티 13개점 외 주요 백화점 및 레스토랑에 납품하고 있으며, 2016년 연매출 291억원을 달성한 성공 벤처기업이다.

또한, 네트워킹 참여 대상 창업기업은 부산시 창업지원사업(1기∼8기, 창업지원센터)에 참여한 창업기업 중 식자재 관련 기업을 대상으로 현재 (재)부산경제진흥원에서 모집 중에 있으며, ㈜팜팩토리에서는 특히, 아기 이유식 개발, HAPP 인증을 받은 수제어묵, OEM 생산이 가능한 소스 제조 기업 등에 관심을 보이고 있다.

신청한 창업기업중 아이디어가 우수한 3∼5개의 창업기업을 선정해 본 행사시 아이디어를 발표할 계획이며, 최종 채택된 아이디어에 대해서는 기업간 연계·협의 등을 거쳐 (주)팜팩토리와의 사업수행 또는 아이디어 구매 등으로 이어지도록 할 계획이다.

서병수 부산시장은 “업종별로 추진하는 벤처성공기업과 창업기업의 상생 네트워크가 성공적으로 추진돼, 벤처성공기업에게는 창업기업의 참신한 아이디어 제공을 통해 시장 변화의 흐름을 파악할 수 있도록 지원해 신기술개발을 도모하는 한편, 초기 창업기업들에게는 기업홍보 및 판로확보 등을 통해 사업안정화를 견인해, 향후 기업생태계가 선순환 구조로 발전할 수 있기를 기대한다”고 밝혔다.