(지난, 중국 2022년 7월 29일 PRNewswire=연합뉴스) 글로벌 효모 및 효모 추출물 부문의 상장기업인 Angel Yeast[https://en.angelyeast.com/ ](SH600298)가 Bio China 2022에서최신 발효 영양소 제품 및 솔루션을 전시했다. Bio China는 산둥성 지난에서 열리는 발효 및 생명공학 분야의 박람회다.

이달 중순에 열린 Bio China 2022에서, Angel Yeast는 이 분야에서 획기적인 혁신인 효모 추출 펩톤, 중국에서 배양된 세포로 만든 최초의 효모 가수분해물인 새로운 식물 단백질 가수분해물, 산업 용도를 위한 효모 분말 등을 포함해 다양한 신제품을 전시했다.

Angel Yeast 수석 엔지니어 Xianwu Qin은 "Bio China 2022에 참가하게 된 것을 영광으로 생각한다"라며, "또한, 업계 사업 파트너 및 동료와 만나 이야기를 나누게 된 것도 기쁘다"라고 밝혔다. 그는 "자사는 오랫동안 혁신을 통해 건강한 삶을 만드는 데 전념해왔다"면서 "또한, 식품과 사료 성분, 생물제약, 생화학, 그리고 바이오 농업 및 식문화 등 삶의 질과 건강을 높이는 주요 미생물 발효 분야에서 오랫동안 연구개발을 수행했다"고 설명했다. 이어 그는 "대부분의 고객은 발효 영양소에 익숙하지 않을 것"이라며, "그러나 실제로 발효 영양소는 우리의 삶과 건강에 매우 중요하다"고 덧붙였다. 그의 부연 설명에 따르면, 발효 영양소 제품은 인슐린, 히알루론산, 비타민, 프로바이오틱스, 백신 등 여러 제품을 생산하는 데 있어 핵심 성분이라고 한다.

또한, 그는 "자사의 혁신으로 모두가 더 건강한 삶을 누리기를 바란다"고 전했다.

Angel Yeast가 Bio China 2022에서 최신 발효 영양소 제품 및 솔루션을 선보였다.