[더데일리뉴스] 원주시 어린이급식관리지원센터(센터장 강태선)는 10월 한 달간 어린이 대상 요리실습 프로그램 「치치와 함께하는 요리쿡! 조리쿡!」을 운영한다.

원주시 어린이급식관리지원센터의 특화사업으로 지난 2015년 처음 시작한 이래 행사 만족도가 매우 높아 매년 교육 주제와 대상을 확대해 실시하고 있다.

올해는 회원으로 등록된 어린이집 및 유치원에 재원 중인 영유아를 대상으로 해당 기관에 직접 방문해 진행한다.

(※ 단, 100인 이상 및 2018년 12월 31일 이후 가입기관 제외)

20인 이하 어린이집은 만 1~2세, 21인 이상 99인 이하 어린이집은 만 3~4세 아동을 대상으로 기관당 20명 내외 총 30개 기관을 선착순 접수한다.

만 1~2세는 ‘감자 모닝빵 샌드위치 만들기’, 만3~4세는 또띠아, 치즈 및 각종 채소 등 여러 가지 식재료를 이용해 친구의 얼굴을 표현해 보는 ‘알록달록 또띠아 얼굴 만들기’가 준비돼 있다.

강태선 센터장은 “아이들이 식재료를 직접 손으로 만져보고 요리해 봄으로써 오감 발달 및 창의력 향상은 물론, 식재료의 색과 모양을 보고 맛을 느끼면서 여러 가지 재료에 대한 친숙함을 높여 편식을 교정하는 데 도움을 줄 것으로 기대한다.”라고 밝혔다.

□ 프로그램 세부내용

구분

만 1-2세

만 3-4세

활동명

감자 모닝빵 샌드위치 만들기

알록달록 또띠아 얼굴 만들기

교육내용

? 감자의 효능 이야기 해보기

? 감자를 활용한 음식에 대한 이야기해보기

? 감자 모닝빵 샌드위치 만들기

? 감자 모닝빵 샌드위치 먹어보기

? 친구 얼굴 관찰하여 이야기 해보기

? 요리 해보았던 경험이 있으면 발표해보기

? 친구 얼굴 또띠아 만들기

? 각자 만든 또띠아 얼굴을 돌돌 말아 먹어보기

교육일

2019년 10월 1일(화)

~ 2019년 10월 14일(월)

2019년 10월 17일(목)

~ 2019년 10월 31일(목)