2009 고객감동 우수기업 '강화약쑥 특산품 부문'- 산애들애, 유대식 대표
2009.12.30 07:21:00
이번 '2009년'을 마감하면서 더데일리뉴스에서는 국내우수기업은 물론 참신하고 독창적인 아이템으로 열악한 국내경제상황을 슬기롭게 개척해나간 기업들을 선정하여 '2009 고객감동 우수기업 대상'을 시행했다.
부문별 수여업체는 신뢰성 있는 평가를 통하여 고객에게 신뢰와 만족을 주는 업체를 선정 수여하여 다가오는 '2010년'에는 기업브랜드 이미지 제고와 기업 경쟁력 강화 및 마케팅 전략에 중요한 계기가 될 것이라 전망된다.
이에 창조적인 도전정신과 혁신적 기업 경영으로 경제재건에 앞장서고 있는 기업들의 숨은 노력이 있기에 우리경제의 희망은 아직 살아있다고 볼 수 있어 이 상을 수여함으로써 그동안의 노력을 치하하는 계기가 되었으면 한다.
더데일리뉴스 / 편집국
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산애들애(대표 유대식)는 강화약쑥 전문 특산품 제조업체로 전통의 강화약쑥인 강화사자발약쑥을 주원료로 사용하고 있으며, 국민 건강에 좋은 제품 만드는데 정성을 다하고 있는 기업이다.
강화군 농업기술센터 내 아르미애월드 강화약쑥 특구단지A동 가공공장에서, 강화군 강화약쑥 품질보증위원회의 약쑥 품질을 보증 받은 강화약쑥으로 쑥엑기스, 쑥환, 쑥분말.좌훈용쑥.뜸쑥.쑥목욕용.쑥비누,쑥켄디.쑥차용 제품들을 생산하고 있다.
강화사자발약쑥은 “세종실록지리지, 동국여지승람”에 기록되어 있듯이, 우리민족의 정기가 서린 단군 성조의 성단을 모신 강화도 마니산 지역에서 많이 생산되는 강화지역특산물이며, 다른 쑥에는 없는 특유한 향과 강한 쓴 맛을 내는 식용, 뜸용쑥이고 예로부터 고귀하게 많이 사용되어지고 있다.
최근 연구결과 위암, 위궤양. 위염에 효과가 좋은 유타틸린(eupatilin)과 자세오시딘(jaceosidin) 성분이, 다른 지역에서 자생하는 쑥에 비해 아주 많은 양이 함유 되어 있다고 한다. 이에 국내 최고의 연구소와 대학 그리고 기업체의 연구진들이 강화약쑥의 효능을 검증하였는데, 입증된 주요 연구 결과를 바탕으로 강화약쑥 특산품을 강화군의 약쑥특구단지 내 에서 생산 하고 있다.
강화약쑥의 입증된 효능은 다음과 같다.
1.당뇨
사람의 당뇨질환과 유사한 증상을 보이는 제2형 당뇨동물(C57BL/Ksj-db/bd마우스)에, 강화약쑥 주정추출물을 급여한 경우 식후 혈당 개선 효과가 있다.
2.체중증가 저해
고지방 식이(High Fat Diet)를 한 동물에 강화약쑥 주정 추출물을 급여한 경우 체증 증가 저해, 지방세포 크기증가 억제효과가 있다.
3.동맥병변(Aortic sinus lesion) 의 크기 감소
동맥경화 모델동물인 LDLR-/-마우스를 이용한 항 동맥경화 실험에서, 강화약쑥주정추출물 처리군의 동맥병변 형성 억제효과를 조사한 결과, 동맥경화 예방에 긍정적인 효과를 주는 것으로 나타났다.
4.염증 및 알레르기 개선
강화약쑥 추출물은 아토피성 질환과 급성 접촉성 피부염 등을 억제하는 효과가 있으며, 위궤양에 대해 우수한 항염증 효과뿐만 아니라 비만세포 의 탈 과립 억제반응, 칼슘 유입의 조절, 비만 세포의 알레르기 유발 싸이토카인의 발현 조절을 통해 항 알레르기 효과가 있다.
출처 :강화약쑥 (아카데미서적 2007.12)
www.sajassuk.com



