부모 현장참관 프로그램 ‘함께 키움’ 배식체험 [더데일리뉴스]부천시제1어린이급식관리지원센터가 지난 21일 관내 자연몬테소리어린이집(원장 이재경)에서 부모 현장참관 프로그램 ‘함께 키움’을 운영해 호응을 얻었다.

부천시육아종합지원센터와 함께 추진한 이번 프로그램은 학부모에게 보육현장을 개방하고 어린이 급식과 배식과정에 직접 참여할 수 있도록 해 급식환경에 대한 신뢰를 높이기 위해 마련됐다.

이날 프로그램은 ▲부모교육 ‘아동학대 예방 교육’ ▲위생·안전관리 순회방문 지도 참관 ▲배식과정 참여 및 식사지도 ▲영양교육 ‘오이와 친해져요’ 체험교육 등으로 진행했다.

또 프로그램이 끝난 후 가정에서 활용할 수 있는 오이요리 레시피와 퍼즐 등 교육 자료도 제공했다.

이날 참여한 한 부모는 “영양사 선생님이 진행한 편식예방 교육이 많은 도움이 됐고, 아이가 먹는 음식의 조리과정도 보고 직접 배식해 봄으로써 어린이집 급식을 대해 더욱 신뢰할 수 있게 됐다”며 높은 만족도를 나타냈다.

한편 부천시제1어린이급식관리지원센터는 관내 소규모 급식소 296곳을 대상으로 위생, 안전, 영양 방문지도와 어린이 방문교육을 비롯한 다양한 체험활동과 특화사업을 운영하고 있다. 센터는 좋은 성과를 보인 부모참관프로그램 ‘함께 키움’을 지속적으로 확대 운영할 예정이다.